{"id":8941,"date":"2024-02-28T11:29:05","date_gmt":"2024-02-28T10:29:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.stalam.com\/?page_id=8941"},"modified":"2024-09-13T14:11:55","modified_gmt":"2024-09-13T12:11:55","slug":"calculadora-de-recuperacion-de-perdidas-por-goteo","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.stalam.com\/es\/alimentario\/atemperado-y-descongelacion\/calculadora-de-recuperacion-de-perdidas-por-goteo\/","title":{"rendered":"Calculadora \u00abDrip Loss Payback\u00bb"},"content":{"rendered":"\n
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Home<\/a><\/span><\/span><\/p>

Calculadora \u00abDrip Loss Payback\u00bb<\/h1>\n <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n \"Drip\n<\/div>\n\n\n\n\n
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La elecci\u00f3n, implementaci\u00f3n y supervisi\u00f3n de los m\u00e9todos de congelaci\u00f3n y descongelaci\u00f3n es de suma importancia en el control de calidad de materias<\/strong> primas alimenticias y productos procesados. Con los m\u00e9todos de descongelaci\u00f3n tradicionales, pueden producirse altas p\u00e9rdidas por goteo debido a tiempos de descongelaci\u00f3n prolongados, lo que provoca cambios en la textura de la carne y provoca una p\u00e9rdida econ\u00f3mica significativa.<\/p>\n\n\n\n

Por el contrario, la velocidad del proceso y la uniformidad del m\u00e9todo de descongelaci\u00f3n RF<\/strong> introduce una serie de beneficios, incluida tambi\u00e9n la minimizaci\u00f3n de las p\u00e9rdidas por goteo<\/strong>, ayudando as\u00ed a aumentar el rendimiento y preservar en el mejor de los casos la calidad del producto.<\/p>\n\n\n\n

Hemos desarrollado una herramienta sencilla para estimar el retorno de la inversi\u00f3n<\/strong> de equipo de descongelaci\u00f3n STALAM<\/strong>, teniendo en cuenta \u00fanicamente las ventajas de la reducci\u00f3n de p\u00e9rdidas por goteo.<\/p>\n\n\n\n

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Complete el siguiente formulario para obtener los resultados de lo payback de la p\u00e9rdida por goteo<\/strong><\/div>\n
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