Stalam se complace en anunciar su participación en Anuga Foodtec India, que tendrá lugar del 28 al 30 de agosto. En colaboración con su socio de larga data Dr. Froeb, Stalam presentará sus innovadoras soluciones de radiofrecuencia (RF) diseñadas específicamente para la industria alimentaria.
Anuga Foodtec India es un evento de referencia para los profesionales del sector alimentario y de bebidas, que ofrece una plataforma única para descubrir las últimas innovaciones y tecnologías que están transformando el mercado. En esta edición, Stalam y Dr. Froeb presentarán avanzados sistemas de RF diseñados para aplicaciones de descongelamiento rápido.
¿Por qué elegir la descongelación por RF de Stalam?
La tecnología RF de Stalam es reconocida internacionalmente por su eficiencia, uniformidad y tratamiento delicado de los productos. Confiadas por procesadores de alimentos de todo el mundo, nuestras soluciones de descongelación rápida son ideales para una amplia gama de productos congelados, como carne, pescado, verduras y más.
Principales ventajas de los sistemas de descongelación por RF de Stalam:
- rapidez: reduce drásticamente los tiempos de descongelación en comparación con los métodos convencionales, mejorando la eficiencia del proceso.
- calidad del producto: conserva la textura, el valor nutricional y el aspecto de tus productos.
- uniformidad: logra un descongelamiento homogéneo, evitando zonas sobre-descongeladas o aún congeladas.
- eficiencia energética: reduce los costes operativos y el impacto ambiental mediante un uso eficiente de la energía.
- seguridad: disminuye el riesgo de crecimiento microbiano y de contaminación, favoreciendo la seguridad alimentaria y una mayor vida útil.
No pierdas la oportunidad de encontrarte con nuestro equipo en Anuga Foodtec India y descubrir de primera mano cómo la tecnología RF de Stalam puede optimizar tus procesos y mejorar la calidad de tus productos.
🔗 Más información sobre Anuga Foodtec India
📅 28–30 de agosto de 2025
📍 Mumbai, India
¡Esperamos verte allí!