Stalam participará en la WEO Global Leadership Conference Singapore 2026, que se celebrará del 7 al 10 de septiembre de 2026 en Singapur, un foro internacional que reúne a los principales actores de la industria mundial del huevo.
La conferencia contará con la participación de productores, procesadores y líderes del sector para debatir temas clave que están dando forma a la industria, entre ellos la seguridad alimentaria, la eficiencia operativa, la sostenibilidad y la innovación tecnológica a lo largo de toda la cadena de valor del huevo.
Stalam estará presente para interactuar con los profesionales del sector y fortalecer las relaciones con socios internacionales, aportando al mismo tiempo su experiencia en tecnología de radiofrecuencia (RF) para aplicaciones industriales de procesamiento de alimentos.
Durante el evento, Stalam presentará sus avanzadas soluciones basadas en RF para el procesamiento térmico, incluidos sistemas diseñados para la pasteurización de productos de huevo líquido. Estas tecnologías permiten un calentamiento volumétrico a baja temperatura que favorece una reducción microbiana eficaz, al tiempo que ayuda a preservar las propiedades funcionales de las proteínas del huevo.
La participación de Stalam refleja su compromiso continuo con la innovación en tecnología RF y su papel en el apoyo al desarrollo de soluciones de procesamiento de alimentos más seguras, eficientes y sostenibles en todo el mundo.
https://www.worldeggorganisation.com/event/weo-global-leadership-conference-singapore-2026