Visita lo stand Stalam / Uni-Tech middle east (S-D60 Trade Centre Arena) per scoprire come le soluzioni di scongelamento a radiofrequenza (RF) di Stalam stanno trasformando il modo in cui vengono lavorati i prodotti alimentari.
La nostra tecnologia garantisce uno scongelamento più rapido, uniforme ed efficiente dal punto di vista energetico, preservando al contempo la massima qualità e sicurezza del prodotto.
Lo scongelamento a RF utilizza onde elettromagnetiche ad alta frequenza per riscaldare uniformemente i prodotti alimentari dall’interno verso l’esterno, riducendo notevolmente i tempi di scongelamento e preservando qualità, consistenza e sicurezza. Questa tecnologia innovativa è ideale per applicazioni industriali in cui efficienza, uniformità e integrità del prodotto sono fondamentali.
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